Мусови вайръл десерти — Манго, Ябълка, Шам фъстък и Малина.
Лек манго мус с пълнеж от парченца манго.
Нежен мус с пълнеж от парченца ябълка.
Ганаш, платка и пралине от шам фъстък.
Мус малина с център от малиново конфи.
